Sale & Pepe Barrio, Pizzaria italiana em Alicante, Espanha.
Sale & Pepe Barrio e uma pizzeria italiana em Alicante que prepara massa e pizzas artesanais com ingredientes frescos procedentes de mercados italianos. O estabelecimento se centra em receitas tradicionais e segue metodos transmitidos ao longo do tempo em suas tecnicas de preparacao.
O restaurante introduziu pequenos pratos no estilo veneziano chamados Cicchetti em Alicante, ampliando a compreensao local da gastronomia italiana alem de pizza e massa. Isso mostrou que a culinaria italiana vai muito alem dos pratos ja conhecidos na cidade.
O estabelecimento honra as tradiciones culinarias italianas preparando ravioli feito a mao e pizzas segundo receitas transmitidas de geracao em geracao. Essa forma de cozinhar reflete como os italianos compartilham continuamente seus metodos culinarios com pessoas em toda a Europa.
O restaurante fica no centro de Alicante e oferece assentos ao ar livre junto com a opcao de fazer uma reserva. Os precos caem na faixa moderada para culinaria italiana autentica, para que voce possa esperar custos razoaveis.
Cada pizza e feita com uma mistura especial de massa e passa por um processo de fermentacao prolongado. Este procedimento torna as pizzas mais faceis de digerir e as diferencia das encontradas em pizzarias tipicas.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
