Le comptoir de la traboule, Restaurante francês no 7º arrondissement, Paris, França
Le Comptoir de la Traboule é um restaurante francês no 7º arrondissement que oferece pequenos pratos preparados pelo Chef Jun Cho, com uma extensa seleção de vinhos. O espaço possui várias áreas de assentos, incluindo um balcão com vista para a cozinha e um terraço externo.
O restaurante foi estabelecido no coração do 7º arrondissement, mesclando tradições culinárias francesas com abordagens contemporâneas. A criação pelo Chef Jun Cho trouxe uma perspectiva inovadora para a culinária francesa clássica neste bairro tradicional.
O nome do restaurante faz referência à traboule, uma passagem arquitetônica característica do centro histórico de Lyon, estabelecendo uma conexão regional no coração de Paris. Os clientes vivem aqui a tradição francesa de refeições longas e descontraídas.
O restaurante fica na Rue Augereau e aceita reservas para melhor organizar sua visita. Fecha às 22:30 nos dias da semana e às 23:00 nos fins de semana, então é melhor chegar à noite.
O Chef Jun Cho traz herança coreana para uma cozinha francesa, uma combinação que distingue este lugar dos estabelecimentos tradicionais do bairro. Esta ponte cultural é evidente em como os pequenos pratos são compostos e apresentados.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
