Lizard's Thicket Restaurant, Restaurante de culinária do Sul em Richland County, Carolina do Sul
Lizard's Thicket é um restaurante de culinária sulista que serve frango frito, verduras folhosas, pão de milho e sobremesas caseiras preparadas diariamente. O menu cobre café da manhã, almoço e jantar com receitas tradicionais e diretas.
Fundado em 1977 por Bob e Anna Williams, o restaurante começou com receitas caseiras e métodos simples. Cresceu a partir desse início modesto para se tornar um negócio estabelecido.
O restaurante se abastece de produtores locais, o que se reflete em cada prato servido. Esta ligação com agricultores da região define o caráter da cozinha do lugar.
Você pode visitar em qualquer momento do dia, e as opções para levar estão disponíveis se preferir comer em outro lugar. O estacionamento no local torna a visita conveniente sem procurar por um lugar.
Várias gerações da família Williams ainda trabalham aqui, mantendo vivas as receitas originais. Essa continuidade familiar molda como a comida é preparada todos os dias.
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