Caliente Cab, Restaurante mexicano no West Village, Nova York, Estados Unidos.
Caliente Cab é um restaurante mexicano localizado na esquina de Bleecker e Seventh Avenue South no West Village. O espaco oferece areas de refeicao interiores e mesas na rua para quem prefere comer ao ar livre.
O restaurante está presente no West Village há mais de três décadas, começando com culinária Tex-Mex antes de se expandir para uma culinária mexicana mais ampla. Essa mudança reflete como os bairros e suas preferências culinárias evoluíram ao longo do tempo.
O menu reune sabores do Caribe, Espanha e Japao junto com a culinaria mexicana tradicional. Esta mistura mostra como a cozinha vê a comida como uma conversa entre culturas diferentes.
O restaurante fica aberto até 3:00 da manhã nos fins de semana, tornando-o conveniente para comer tarde. Várias linhas de metrô servem a área perto de Seventh Avenue South, e os preços permanecem moderados para a localização.
Uma escultura de margarita congelada com cerca de dois metros de altura fica no segundo andar como tributo aos cocktails característicos do restaurante. Essa instalação marcante se torna um ponto de referência reconhecível do local quando você passa por ele.
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