Shanghai Me
Shanghai Me é um restaurante no Dubai International Financial Centre que serve pratos da China e Japão em interpretação moderna. O interior foi projetado pelo arquiteto Michele Bonan e oferece diferentes áreas, incluindo uma sala privada com elementos Art Deco, além de um extenso menu com dim sum, menus comerciais e bebidas inspiradas pela Ásia.
O restaurante é inspirado pela rica história de Xangai, particularmente pela era de ouro daquela cidade, que se reflete na linguagem de design da sala privada. Sua abertura segue a tendência de conceitos Pan-Asiáticos modernos em Dubai que mesclam artes culinárias tradicionais com técnicas de cozinha contemporâneas.
O nome Shanghai Me faz referência à famosa cidade portuária chinesa na costa. O restaurante honra essa conexão através da sua decoração e da maneira como celebra culturas asiáticas, especialmente durante festivais e celebrações chinesas que acontecem regularmente no espaço.
O restaurante fica em um distrito comercial movimentado acessível facilmente a pé ou de carro com estacionamento próximo. O espaço é silencioso o suficiente para conversas, mas em geral o entorno oferece acesso a cafés e lojas, para que você possa passar o dia todo explorando a área.
O clube Bund oculto atrás de uma porta espelhada é um espaço secreto que ganha vida após o horário de refeições, com DJs notáveis e aberto até tarde nos fins de semana. Os coquetéis recebem nomes dos doze animais do zodíaco, uma nomenclatura que remonta a uma seleção lendária por um imperador mítico após uma corrida.
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