Hibachi Grill & Supreme Buffet, Restaurante buffet asiático no The Bronx, Estados Unidos.
Hibachi Grill & Supreme Buffet é um restaurante de buffet asiático no Bronx, em Nova York. Oferece pratos das cozinhas chinesa, japonesa e americana preparados em estações abertas distribuídas por um grande salão.
O restaurante abriu no âmbito de uma vaga de buffets asiáticos que cresceu pelos bairros de Nova York nos anos 1990 e 2000. Com o tempo, o menu foi adaptado para refletir os gostos da comunidade do Bronx.
O menu reune diferentes tradicoes culinarias asiaticas em um so lugar. Os visitantes podem observar os chefs trabalhando nas estacoes abertas, utilizando diversas tecnicas de preparacao.
O restaurante tem estacionamento próprio, o que torna a chegada de carro simples. No interior, o espaço é aberto e fácil de percorrer, com as estações bem visíveis da maior parte da sala.
Na estação de hibachi, os clientes escolhem os próprios ingredientes crus e um cozinheiro prepara o prato mesmo à sua frente. Esta preparação ao vivo está incluída no preço do buffet, sem custo adicional.
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