Boat House Waterfront Dining, Restaurante de frutos do mar em Tiverton, Estados Unidos.
Boat House Waterfront Dining e um restaurante de marisco em Tiverton situado em um promontorio com vista para a baia de Mount Hope. O espaco para refeicoes apresenta tanto uma varanda fechada aquecida quanto um patio aberto, ambos com vista para a agua.
O estabelecimento continua a tradicao da Nova Inglaterra de gastronomia costeira, onde o marisco foi central por seculos. Essa continuidade se reflete no compromisso com capturas frescas das aguas locais.
O restaurante celebra a conexao regional com o mar atraves de um cardapio que honra as tradicoes de pesca locais e mostra aos visitantes a importancia do marisco na identidade de Rhode Island.
A localizacao em Schooner Drive é facil de alcancar da agua, com estacionamento disponivel proximo. As visitas funcionam em qualquer estacao, ja que tanto os espacos internos aquecidos quanto as areas externas permanecem acessiveis o ano todo.
O lider da cozinha treinou em uma escola culinaria respeitada e traz criatividade pessoal para cada prato. Sua capacidade de parear capturas locais com ingredientes de toda a Nova Inglaterra significa que cada refeicao se sente diferente.
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