Graná
Graná é um restaurante de culinária espanhola que se concentra em cozinha caseira com ingredientes locais frescos. O cardápio oferece pratos de arroz, frutos do mar e carnes grelhadas preparados com métodos tradicionais.
O restaurante abriu em 1969 e tornou-se um lugar importante para quem aprecia boa comida. A família Zurita assumiu o negócio em 1979 e manteve viva a tradição culinária enquanto melhorava os serviços.
O nome do restaurante vem de uma planta local que cresce na região. Os pratos servidos aqui refletem como as famílias da Costa Blanca se reúnem e celebram juntas há muitas gerações.
O restaurante fica bem na frente da praia de Muchavista com vista para o mar e oferece mesas tanto dentro como fora. É recomendado fazer reserva, especialmente se você quiser experimentar os menus especiais que mudam a cada semana.
O restaurante cria seus próprios animais para pratos de carne, dando ao alimento um sabor particularmente profundo e macio. Esta abordagem direta de obtenção de carne de qualidade é rara entre estabelecimentos similares da região.
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