Lait Thym Sel

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Lait Thym Sel, Restaurante gastronômico em Angers, França.

Localizado em 17 rue Boisnet, Lait Thym Sel apresenta culinária francesa contemporânea com ingredientes sazonais provenientes de produtores locais num raio de 50 quilômetros.

O restaurante conquistou reconhecimento do Guia Michelin, recebendo uma estrela por sua culinária excepcional e uma Estrela Verde por práticas sustentáveis.

O estabelecimento interpreta a gastronomia francesa através de pratos inovadores como o Crémet d'Anjou com aspargos brancos e foie gras em caldo tailandês.

O restaurante oferece menus entre 70 e 145 euros por pessoa, fecha às segundas e terças-feiras, e requer reserva para o serviço de jantar.

A seleção de vinhos, gerenciada por Fanny Morvan, prioriza produtores naturais e orgânicos do Loire, incluindo vinhos de Tessa Laroche e Damien Laureau.

Localização: Angers

Endereço: 65 Rue Beaurepaire, 49100 Angers

Telefone: +33241720864

Site: http://laitthymsel.fr

Coordenadas GPS: 47.47497,-0.56150

Última atualização: 9 de março de 2025 às 09:01

Onde comer em Angers e arredores.

Restaurantes em Angers e suas áreas vizinhas oferecendo uma variedade de culinárias: francesa tradicional, moderna, mediterrânea, italiana e indiana. Existem restaurantes urbanos assim como estabelecimentos localizados em ambientes históricos, como castelos. As especialidades incluem teppanyaki, frutos do mar e várias interpretações contemporâneas de receitas clássicas francesas. Os locais variam desde o centro de Angers até cidades próximas como Avrillé, Les Ponts-de-Cé, Mûrs-Erigné, Briollay, e Bellevigne-en-Layon.

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