Pastory, Restaurante italiano em Eilat, Israel
Pastory é um restaurante italiano em Eilat especializado em macarrão fresco, frutos do mar e pratos toscanos preparados em uma cozinha aberta onde os comensais veem o processo de cozimento. O espaço apresenta toques arquitetônicos italianos organizados ao redor de um bar central, permitindo visão direta do trabalho culinário.
O restaurante foi fundado para trazer métodos culinários toscanos tradicionais e abordagens mediterrâneas para Eilat. Desde então, mantém essas técnicas enquanto incorpora ingredientes locais e influências específicas da região.
O restaurante mistura escolhas de design italiano com as tradições locais de hospitalidade, criando um espaço onde as pessoas vivenciam gastronomia autêntica do sul europeu de forma descontraída. A cozinha aberta permite que os comensais vejam como os pratos são preparados durante todo o serviço.
O restaurante é fácil de navegar graças ao seu design de cozinha aberta que torna natural observar o preparo dos alimentos. Os visitantes devem notar que o serviço de refeições funciona em horários diferentes para almoço versus jantar, fechando após o serviço noturno.
A cozinha produz macarrão fresco diariamente à mão usando técnicas trazidas diretamente da Itália, uma abordagem incomum na cena gastronômica local. Um prato assinatura é Spaghetti De Mer, combinando frutos do mar locais com métodos de preparação do sul europeu de uma forma que poucos outros lugares na área tentam.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
