Unforked, Restaurante americano em Overland Park, Estados Unidos.
Unforked é um restaurante americano em Overland Park que prepara refeições usando ingredientes de fazendas e fornecedores locais. O cardápio apresenta hambúrgueres, tacos, saladas e sobremesas congeladas em várias combinações.
O restaurante foi fundado na área metropolitana de Kansas City e se tornou parte do Crown Center Shops. Com o tempo, expandiu-se para múltiplas localizações em toda a região.
O restaurante reflete as tradições culinárias de Kansas City ao utilizar ingredientes regionais e manter fortes conexões com agricultores locais e comunidades agrícolas.
Os clientes podem fazer pedidos através de um aplicativo móvel que oferece um programa de recompensas. Os pontos ganhos nas compras podem ser resgatados por itens de menu gratuitos.
O restaurante cria batatas fritas com manteiga mel sazonais e tacos especializados, incluindo seu taco G.O.A.T. assinado. Essas criações ganharam reconhecimento considerável entre os comensais locais.
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