Frothy Monkey, Estabelecimento de café e refeições em Southside Chattanooga, Estados Unidos
Frothy Monkey é um restaurante no sul de Chattanooga com design moderno, espaço ao ar livre e ampla oferta de comida. O cardápio inclui café, café da manhã, almoço, jantar e coquetéis servidos em diferentes horários do dia.
O local começou como um pequeno café antes de se tornar um restaurante de serviço completo. Esse crescimento reflete as mudanças na cena gastronômica de Chattanooga.
Obras de artistas locais cobrem as paredes em uma galeria sempre em mudança. Os ingredientes vêm de fazendas próximas, o que molda o cardápio sazonal e apoia produtores regionais.
O restaurante funciona de 6:30 a 21 horas de domingo a quarta-feira, e até meia-noite nos fins de semana. Chegar cedo durante as refeições ajuda a evitar aglomeração, especialmente no café da manhã.
A cozinha prepara seu próprio xarope de laranja sanguínea e estragão para bebidas especiais. Os bebedores regulares de café podem aderir a um programa de associação que oferece descontos nas visitas.
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