Uncle Lou's Fried Chicken, Restaurante de churrasco sulista em Memphis, Estados Unidos
Uncle Lou's Fried Chicken e um restaurante em Memphis que prepara pratos tradicionais de aves do Sul americano seguindo receitas familiares classicas. O frango e envolvido com ingredientes frescos e temperos especificos, depois frito para criar uma superfície crrocante em cada peca.
O restaurante foi fundado em 2001 e ganhou atenção nacional em 2008 apos aparecer no programa de Food Network Diners, Drive-Ins & Dives. Essa exposição televisiva ajudou a transformar um favorito local em um estabelecimento amplamente reconhecido.
As receitas vem de Rosie Gillespie de Nesbit, Mississ, avo-avo de Lou, preservando tradições culinárias autenticas do Sul. Os visitantes podem sentir essa herança familiar em cada prato servido aqui.
Os clientes podem fazer pedidos em multiplas plataformas e retirar sua refeição em carro, levá-la consigo ou tê-la entregue em seu local. Varios metodos de pagamento e opcoes de servico tornam a visita flexível e direta.
O Honey-Dipped Chicken, o prato assinado de aves do restaurante, foi reconhecido como o melhor novo item de comida na Feira Mid-South. Este preparo adoçado e frito é uma especialidade local que atrai muitos visitantes em busca desta criaçao particular.
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