La Barra, Restaurante mediterrâneo no Hotel W, Barcelona, Espanha
La Barra é um restaurante de peixe e marisco localizado no interior do hotel W Barcelona, junto à frente marítima da cidade. O espaço dispõe de uma cozinha aberta e de um balcão onde os clientes podem ver o peixe fresco do dia antes de fazer o pedido.
O restaurante foi aberto pelo chef Carles Abellán aquando da inauguração do hotel W na zona portuária renovada de Barcelona. Abellán já tinha nome na gastronomia catalã, e este projeto representou a sua forma de trazer uma abordagem mais descontraída ao peixe de qualidade.
Na Catalunha, o peixe e o marisco sempre ocuparam um lugar central à mesa, e este restaurante mantém essa tradição de forma direta e sem rodeios. Os jantares começam tarde, como é habitual em Barcelona, e a ligação entre a cozinha e a sala permanece visível ao longo de toda a refeição.
O restaurante fica no rés do chão do hotel W, na ponta da península da Barceloneta, e é fácil de alcançar a pé a partir da praia. As noites costumam encher depressa, por isso convém reservar com antecedência, sobretudo ao fim de semana.
O balcão de peixe à entrada não é decorativo, mas uma parte ativa da cozinha, e o que está exposto muda todos os dias consoante o que chegou do mercado nessa manhã. Nalguns dias é possível encontrar espécies raramente vistas nos restaurantes de Barcelona, dependendo da apanha do dia.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
