Chevys, Restaurante mexicano em Olivette, Estados Unidos
O Chevys é um restaurante mexicano em Olivette, no Missouri, que serve tacos, burritos, fajitas e molhos preparados frescos todos os dias. A cozinha funciona com estações abertas onde os cozinheiros preparam os pratos à vista da sala de refeições.
O primeiro Chevys abriu em 1986 em Alameda, na Califórnia, e cresceu até se tornar uma cadeia presente em vários estados americanos. A empresa mudou de proprietários mais de uma vez antes de se juntar ao Xperience Restaurant Group.
O Chevys é conhecido pelas suas tortilhas feitas à mão, preparadas todos os dias na cozinha. Os clientes podem ver os cozinheiros a trabalhar durante o serviço, o que dá à refeição um carácter aberto e direto.
O restaurante está aberto todos os dias e oferece lugares tanto ao balcão como nas salas de refeição principais. Muitos pratos são preparados na hora, pelo que é fácil pedir alterações de acordo com as preferências pessoais.
O Chevys tem um programa de fidelidade em que os membros começam a acumular pontos desde a primeira visita, trocáveis por refeições gratuitas. Os membros recebem também benefícios especiais de aniversário associados aos pontos acumulados.
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