Simon's Restaurant, Restaurante na Vinícola Groot Constantia, Cidade do Cabo, África do Sul
Simon's é um restaurante localizado na Bodega Groot Constantia com múltiplas áreas para comer, incluindo uma seção interna com lareira, um terraço externo, uma área gramada e um pátio com vistas para as montanhas. Cada espaço oferece uma atmosfera distinta.
O restaurante opera dentro de Groot Constantia, fundado no século 17 e é o mais antigo domínio de vinho da África do Sul. Desenvolveu-se ao longo dos séculos como o centro de uma importante tradição agrícola da região.
O estabelecimento mantém um horta onde o pessoal colhe ervas frescas diariamente, seguindo práticas agrícolas locais e ingredientes sazonais. Esta conexão com o entorno imediato molda tanto a oferta quanto o ritmo da cozinha.
O local oferece diferentes áreas para comer adaptadas a várias preferências, permitindo que os visitantes escolham o local mais apropriado dependendo do clima e do estado de espírito. As reservas são recomendadas, especialmente para grupos maiores.
A delicatessen anexa prepara cestas de piquenique com patês, embutidos e queijos locais que os visitantes podem desfrutar entre os vinhedos circundantes. Essa oferta combina a experiência culinária com a paisagem e é especialmente popular entre os hóspedes que desejam explorar os terrenos.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
