Guzina Oaxaca
Guzina Oaxaca e um restaurante na Mexico City servindo pratos do estado de Oaxaca. O espaco e pequeno e acolhedor, com uma mistura de design tradicional e contemporaneo, enquanto o pessoal parece acessivel e conhecedor do menu.
O restaurante foi criado para trazer os sabores de Oaxaca para a capital. O chef Alejandro Ruiz trouxe seu conhecimento de receitas tradicionais e tecnicas culinarias contemporaneas para estabelecer o lugar.
O nome faz referencia a Oaxaca, o estado do sul cuja culinaria e o foco aqui. O interior com cores e decoracoes tradicionais se conecta a regiao, enquanto funcionarios compartilham as historias e origens de cada prato.
A localizacao perto de Polanco a torna acessivel, com estacionamento disponivel na area circundante. O restaurante serve cafe da manha, almoco e brunch de fim de semana, localizado em um bairro animado e seguro.
O menu apresenta pratos como chapulines, gafanhotos e outros lanches tradicionais que surpreendem muitos visitantes. Opcoes sem gluten tambem estao amplamente disponiveis, tornando o restaurante inclusivo.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
