Front Range BBQ, Restaurante de churrasco em Old Colorado City, Colorado Springs, Estados Unidos.
Front Range BBQ é um restaurante de churrasco no bairro de Old Colorado City, em Colorado Springs, que serve carnes defumadas lentamente ao estilo do sul dos Estados Unidos com acompanhamentos feitos na casa. O cardápio inclui pulled pork, peito bovino, frango assado no espeto, molhos da casa e bolinhos de milho.
O restaurante abriu em 2000 e logo se tornou um ponto fixo na cena gastronômica de Colorado Springs. Com o passar dos anos, manteve seu lugar no bairro de Old Colorado City.
Nas noites de quarta-feira, o espaço se transforma em um local de música ao vivo, onde os vizinhos se reúnem em torno da comida. A combinação de culinária defumada e músicos locais dá a essas noites um clima próprio.
O restaurante funciona de quarta a domingo e oferece mesas tanto no interior quanto ao ar livre. Em dias de sol, os lugares externos se ocupam rapidamente, por isso vale a pena chegar cedo.
Front Range BBQ foi apresentado em um programa de televisão americano de abrangência nacional sobre restaurantes, o que atraiu visitantes de muito além de Colorado Springs. Essa aparição tornou o local conhecido por um público bem mais amplo do que o bairro ao redor.
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