Bikanervala, Restaurante na Região da Capital Nacional, Índia
Bikanervala é um restaurante na Região da Capital Nacional que se concentra em doces indianos, lanches e pratos vegetarianos. O espaço combina design moderno com toques indiani tradicionais e serve comida preparada com receitas transmitidas de geração para geração.
O negócio começou em 1905 como uma pequena loja de doces em Bikaner e se expandiu para o mercado de Chandni Chowk em Delhi em 1950 com receitas familiares que se tornaram muito populares. Desde então, cresceu para uma rede com mais de 60 locais na Índia e no exterior.
Bikanervala reflete uma tradição indiana onde doces são compartilhados durante celebrações e momentos especiais. O lugar mostra como a comida reúne as pessoas e marca ocasiões importantes.
O lugar oferece áreas com assentos para refeições completas e balcões de serviço para compras rápidas de doces e lanches. Os visitantes devem esperar horários mais movimentados à noite e durante feriados, especialmente se procurarem doces tradicionais.
O nome foi criado por clientes para mostrar o quao bem os estabelecimentos foram recebidos depois de trazerem sabores da cidade de Bikaner no Rajastão para Delhi. A empresa também opera marcas como Bikano e vende produtos em vários países fora da Índia.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 91.531 colaboradores em todo o mundo.
