L’Equilibre, Restaurante contemporâneo em Balma, França.
L'Equilibre apresenta um design interior minimalista com elementos de concreto, metal e madeira, criando um ambiente moderno na Place de la Liberation.
O restaurante surgiu da experiência culinária do Chef Jean-Baptiste, que se formou com renomados chefs franceses como Guy Lassausaie e Thierry Marx.
O estabelecimento mantém fortes vínculos com a gastronomia regional através de parcerias com produtores locais e ingredientes sazonais dos Pirineus.
Funcionando de terça a sexta, L'Equilibre serve jantar entre 20:00 e 21:00, oferecendo menus de mercado de quatro pratos por 40 euros.
O restaurante combina sabores da terra e do mar em seu menu rotativo, apresentando combinações inovadoras mantendo técnicas culinárias francesas tradicionais.
Localização: Balma
Acessibilidade: Dostępne dla wózków inwalidzkich
Endereço: 10 Pl. de la Libération, 31130 Balma, France 31130 31130
Horário de funcionamento: Wtorek-Piątek 20:00-21:00
Telefone: +33561457043
Site: http://restaurant-lequilibre.fr
Coordenadas GPS: 43.60943,1.49808
Última atualização: 19 de março de 2025 às 00:18
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