D'Maris Cộng Hòa, Restaurante buffet no distrito de Tan Binh, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã.
D'Maris Cộng Hòa ocupa o quinto andar do Pico Plaza e oferece uma ampla seleção de pratos asiáticos e europeus em aproximadamente 3.000 metros quadrados de espaço. O restaurante possui várias estações de cozinha e áreas de refeições privadas projetadas para diferentes tamanhos de grupo.
O conceito começou na Coreia em 2007 e chegou a Ho Chi Minh em 2016, seguido pela abertura de uma segunda localização em Hanoi em 2018. Esse crescimento reflete o interesse crescente nesse estilo de buffet em toda a Ásia do Sudeste.
O restaurante combina tradições culinárias coreanas com preferências vietnamitas através de estações especializadas em sushi, carnes grelhadas, frutos do mar e produtos de padaria frescos. Os hóspedes circulam entre as estações para escolher os pratos conforme seus gostos.
O restaurante funciona nos dias da semana das 11:30 às 22:00 e recomenda reservar com pelo menos duas horas de antecedência. Estacionamento subterrâneo está disponível para carros e motocicletas.
O estabelecimento pode acomodar até 1.000 hóspedes e possui salas privadas especializadas que podem abrigar grupos de 10 a 150 pessoas para ocasiões especiais. Essa capacidade o torna uma opção popular para eventos corporativos e grandes celebrações em toda a cidade.
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