Starbucks Reserve Roastery Tokyo, Centro de torrefação de café em Nakameguro, Japão
O Starbucks Reserve Roastery Tokyo é um complexo de vários andares que combina a torra de café com espaços gastronômicos variados. No interior do edifício funcionam uma fábrica de café, um bar de cócteis, uma sala de chá e uma padaria, cada um ocupando sua própria área.
O local abriu em 2019 e foi a primeira instalação de torrefação da Starbucks estabelecida no Japão. Seu lançamento marcou uma expansão da presença da marca além dos formatos padrão de cafeterias.
O edifício incorpora elementos de design do arquiteto japonês Kengo Kuma, unindo materiais naturais com métodos de fabricação contemporâneos.
O local fica perto da estação Nakameguro e funciona diariamente desde o início da manhã até a noite. Os visitantes podem chegar facilmente por transporte público e explorar o complexo no seu próprio ritmo.
O edifício foi projetado por um renomado arquiteto japonês que integrou materiais naturais com métodos de produção modernos. Esta abordagem cria um espaço onde a estética japonesa tradicional encontra os processos industriais contemporâneos.
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