En Marge, Restaurante Michelin em Aureville, França
O edifício apresenta paredes de pedra, vigas de madeira e janelas do chão ao teto que enquadram as vistas do campo próximo a Toulouse.
Frank Renimel transformou uma antiga fazenda em estabelecimento culinário e recebeu sua primeira estrela Michelin em 2003.
O restaurante incorpora ingredientes de seu jardim, incluindo flores comestíveis e produtos locais de agricultores da região Midi-Pyrénées.
O restaurante recebe visitantes de terça a sábado, com serviço de jantar iniciando às 19:45, e oferece cinco quartos para hospedagem.
O cardápio muda mensalmente de acordo com ingredientes sazonais, combinando produtos locais com elementos premium como caviar, trufas e cogumelos.
Localização: Aureville
Endereço: Le Birol, 1204 Rte de Lacroix - Falgarde Lieu dit, 31320 Aureville, France 31320 31320
Horário de funcionamento: Mardi 19:45-21:15; Mercredi-Samedi 19:45-21:45
Telefone: +33561530724
Site: https://restaurantenmarge.com
Coordenadas GPS: 43.49059,1.44100
Última atualização: 18 de março de 2025 às 15:51
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