Hao Hao, Restaurante chinês no 13º distrito, Paris, França
Hao Hao é um restaurante chinês no 13º arrondissement de Paris localizado no cruzamento da Avenue d'Ivry e Boulevard Masséna. Os salões de refeições possuem decoração em vermelho e ouro que cria um ambiente acolhedor onde os hóspedes desfrutam de uma ampla variedade de pratos chineses regionais.
Este estabelecimento abriu em 1988 como um dos primeiros restaurantes chineses na parte sul de Paris perto do rio Sena. Ao longo das décadas tornou-se um ponto estabelecido na cena gastronômica do bairro.
A cozinha combina técnicas culinárias de várias regiões chinesas, criando um cardápio diverso que reflete as tradições gastronômicas do país. Os comensais descobrem sabores e preparações que vão além do que muitos restaurantes ocidentais oferecem.
O restaurante funciona diariamente das 10:00 à 1:00 da manhã e aceita pagamentos em dinheiro e cartão com preços acessíveis. Os assentos se preenchem rapidamente nos horários de pico, portanto é recomendado chegar cedo ou fazer reservas antecipadamente.
A cozinha se especializa em pratos de Sichuan usando temperos importados e ingredientes obtidos diretamente de fornecedores chineses do bairro. Este acesso direto a produtos autênticos cria sabores e níveis de picância que são difíceis de replicar em outros lugares.
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