Pizzium - Viale Andrea Doria, Restaurante italiano em Milão, Itália
Pizzium e um restaurante de pizza em Milao que prepara pizzas com ingredientes locais cuidadosamente selecionados e farinha de Molino Colombo para fermentacao prolongada. O restaurante se concentra em uma base simples mas de alta qualidade para suas criações.
O restaurante segue metodos tradicionais de criacao de pizza napolitana enquanto os combina com abordagens culinarias de diferentes regioes italianas. Esta combinacao permite oferecer sabores diversos construidos em uma base artesanal classica.
As pizzas aqui usam ingredientes italianos regionais como Prosciutto San Daniele e mozzarela de produtores locais, cada um trazendo sabores de suas regioes de origem. Quando voce come aqui, experimenta como diferentes partes da Italia contribuem para o que chega no seu prato.
Este restaurante pode ser dificil de localizar, portanto e util verificar o endereco exato com antecedencia e reservar on-line se possivel. Visitar nos fins de semana oferece mais flexibilidade com os horarios de refeicoes em comparacao com os horarios de dias da semana.
O restaurante tem um programa de fidelidade em que os clientes recebem uma pizza gratuita apos dez visitas, oferecendo valor real aos clientes regulares. Este tipo de incentivo nao e comum em todos os lugares e torna as visitas repetidas vale a pena.
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