Cheddar's, Restaurante americano em Pasco County, Estados Unidos
Cheddar's Scratch Kitchen é um restaurante americano especializado em comida caseira reconfortante, com tiras de frango, bifes e croissants de mel e manteiga recém-assados no menu. A cozinha também prepara pratos de massa, frutos do mar e refeições à base de vegetais para atender a diferentes preferências.
A rede começou em 1979 em Arlington, Texas, tomando seu nome a partir de sugestões de uma classe de quinta série. Desde o início, o foco na preparação de pratos do zero se tornou o fundamento do seu modelo de negócios.
O estabelecimento mantém as tradições culinárias do Sul através de seu cardápio, incorporando ingredientes frescos e preparações feitas do zero em cada prato.
O restaurante oferece pacotes familiares, ofertas de almoço entre semana até as 15h e várias opções de pedido incluindo comer no local, levar para casa e entrega. Prepare-se para esperas mais longas durante horários de pico de jantar, especialmente nos fins de semana.
O restaurante prepara aproximadamente 16 pratos diferentes do zero cada dia, mantendo qualidade consistente em mais de 185 localizações em todo o país. Essa abordagem culinária artesanal o distingue de muitas outras grandes redes de restaurantes.
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