Phở 10 Lý Quốc Sư, Restaurante vietnamita em Nhân Chính, Vietnã.
Phở 10 Lý Quốc Sư é um restaurante vietnamita em Nhân Chính especializado em pho. O menu oferece dez variações diferentes do prato com diferentes cortes de carne como carne bovina macia e peito, tudo servido em caldo aromático.
O restaurante nasceu da paixão pela preparação tradicional do pho e se tornou um lugar conhecido na cultura gastronômica de Hanoi. Seu reconhecimento pelo Guia MICHELIN como Bib Gourmand reflete a qualidade e consistência que manteve ao longo dos anos.
O nome faz referência às dez variações de pho servidas aqui diariamente. Os clientes podem observar através da cozinha aberta como os cozinheiros preparam este prato nacional usando técnicas tradicionais que definem a culinária vietnamita.
O restaurante opera em múltiplos períodos de serviço ao longo do dia e serve tanto clientes que comem no local quanto pedidos de entrega. Os preços são baixos e a atmosfera casual significa que você pode entrar a qualquer momento sem esperar longas filas.
Todos os pratos do menu são variações de pho, o que dá a este lugar uma seleção focada que atrai puristas e devotos sérios deste único prato. Os temperos e condimentos laterais são feitos em casa usando ingredientes locais que mantêm o sabor autêntico.
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