Chick's Oyster Bar, Restaurante à beira-mar em Virginia Beach, Estados Unidos.
Chick's Oyster Bar é um restaurante de frutos do mar à beira-mar em Virginia Beach, situado diretamente ao longo do Lynnhaven Inlet. Oferece lugares tanto no interior como numa esplanada aberta, com uma ementa baseada em capturas frescas e pratos do dia que variam conforme a disponibilidade.
O restaurante abriu em 1998 como um pequeno local junto ao Lynnhaven Inlet e foi crescendo até se tornar um destino reconhecido para os amantes de frutos do mar em Virginia Beach. O seu desenvolvimento acompanhou o crescimento da zona ribeirinha como área de restauração.
Barcos de pesca locais atracam perto do restaurante e o menu do dia reflete o que os pescadores trazem do Lynnhaven Inlet. Na esplanada exterior, os clientes podem acompanhar o movimento do porto e perceber por que os pratos mudam de um dia para o outro.
É aconselhável reservar com antecedência, especialmente aos fins de semana ou no verão, quando o restaurante tende a encher. Se preferires uma mesa na esplanada exterior com vista para o inlet, convém indicá-lo no momento da reserva.
As ostras de Lynnhaven têm uma longa reputação ao longo da costa leste, historicamente associada à qualidade das águas do inlet. Chegaram a ser enviadas para cortes reais europeias, o que confere a este curso de água uma história que vai muito além da pesca local.
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