Maison de l'Huître, Museu da ostra em Gujan-Mestras, França.
A Maison de l'Huître é um museu em Gujan-Mestras dedicado ao cultivo de ostras, com exposições interativas, filmes e demonstrações à beira da água. Os exibidores explicam diferentes métodos de cultivo e como o trabalho acontece em toda a Baía de Arcachon.
O museu documenta a história do cultivo de ostras na Baía de Arcachon desde o século XIX, quando barcos de madeira e ferramentas tradicionais impulsionavam a indústria. Esses métodos primitivos estabeleceram a base para a produção de ostras atual da região.
O museu fica no coração de Gujan-Mestras e revela como a criação de ostras moldou a identidade da cidade. Essa tradição permanece central na vida cotidiana dos habitantes.
O museu funciona de segunda a sábado, com horário estendido aos domingos durante os meses de verão. Os visitantes podem desfrutar de degustações de ostras frescas após a visita e explorar o terreno à beira da água.
O museu oferece um jogo de fuga onde os visitantes resolvem quebra-cabeças sobre técnicas de preservação de pérolas. Esta atividade lúdica ensina biologia marinha enquanto explora conhecimentos sobre o cultivo de ostras.
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