Belimbing Rice Terraces, Terraços agrícolas em Belimbing, Bali, Indonésia.
Os Arrozais de Belimbing são plataformas agrícolas que descem em cascata pelas encostas perto do Monte Batukaru, conectadas por uma vasta rede de distribuição de água. As plataformas verdes são construídas em camadas, permitindo que a água flua eficientemente pela paisagem toda.
Estes campos de arroz mostram práticas agrícolas que se desenvolveram durante cerca de dois mil anos através de múltiplas gerações de agricultores balineses. Transformaram gradualmente o terreno montanhoso em um sistema agrícola produtivo.
O sistema de irrigação Subak reflete a filosofia de Tri Hita Karana, integrando gestão de água com práticas religiosas e cooperação comunitária. Os campos de arroz funcionam como espaços sagrados onde a vida espiritual e prática da comunidade se desenrola diariamente.
Visitas no início da manhã entre abril e outubro oferecem vistas claras dos arrozais, enquanto sapatos de caminhada resistentes são necessários para as trilhas irregulares. O solo pode ficar escorregadio após chuva, portanto é sensato verificar as condições antes de partir.
Além dos campos de arroz, agricultores locais cultivam café, cacau e cravo-da-índia, enriquecendo a paisagem com cultivos diversos. Esta mistura mostra como a comunidade diversifica as terras para sustentar seus meios de vida.
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