Jatiluwih Rice Terraces, Terraços de arroz em Tabanan, Indonésia

Os Terraços de Arroz de Jatiluwih formam um extenso sistema de irrigação que se estende por terreno montanhoso, conectando canais de água tradicionais com campos em degraus. A paisagem mostra diferentes zonas de elevação onde os agricultores cultivam várias variedades de arroz.

O sistema de irrigação foi desenvolvido no século IX quando os agricultores introduziram o método Subak para trabalhar o terreno montanhoso. Essa técnica permitiu que eles aproveitassem as terras mais íngremes e foi refinada ao longo de muitas gerações.

Os terraços são organizados de acordo com a Tri Hita Karana, uma filosofia que busca harmonia entre as pessoas, a natureza e a vida espiritual. Você pode observar como os agricultores aplicam essa crença em seu trabalho diário nos campos.

Os caminhos são marcados em toda a área e há vários mirantes em zonas elevadas com boas vistas dos campos. O melhor momento para visitar é no início da manhã quando a luz é melhor e a área fica menos lotada.

O sistema continua sendo trabalhado hoje por agricultores que o operam sem máquinas modernas, mantendo os métodos tradicionais vivos. Isso significa que a paisagem permanece inalterada e os visitantes veem como esse trabalho realmente é.