Jade Mountain Resort, Hotel de luxo em Soufrière, Santa Lúcia
Jade Mountain Resort é um hotel de luxo em Soufrière com 29 quartos apresentando paredes abertas posicionadas em diferentes elevações, conectados por pontes individuais com vista para o Mar do Caribe e as montanhas dos Pitons. Toda a estrutura utiliza topografia natural e materiais para se integrar com a paisagem.
O arquiteto Nick Troubetzkoy projetou e construiu esta propriedade para fundir elementos naturais com acomodações modernas usando métodos de construção inovadores. O resultado representa uma nova abordagem para construção hoteleira em terreno montanhoso extremamente íngreme.
A propriedade administra uma fazenda orgânica chamada Emerald Estate que fornece ingredientes frescos ao restaurante dirigido pelo chef vencedor do James Beard Award, Allen Susser. Essa conexão entre agricultura e culinária mostra como o resort ancora sua oferta gastronômica em recursos locais.
O resort fica a aproximadamente 300 degraus acima do nível do mar e requer uma viagem de aproximadamente 90 minutos do Aeroporto Internacional de Hewanorra por estradas de montanha em um veículo com tração nas quatro rodas. A jornada através deste terreno faz parte da experiência de chegada e deve ser considerada no planejamento da viagem.
Cada quarto tem uma piscina infinita privada e deliberadamente não tem televisões ou rádios, direcionando a atenção completamente para a natureza e vistas do oceano. Essa ausência de telas e dispositivos é inusitada para um resort dessa categoria.
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