Smorgasburg, Praça de alimentação no World Trade Center e Prospect Park, Brooklyn, Estados Unidos
Smorgasburg é um mercado de comida em vários locais em Nova York onde mais de 70 vendedores vendem seus pratos nos fins de semana. A estação vai de primavera a outono, com diferentes ofertas em cada local.
O mercado foi fundado por Eric Demby e Jonathan Butler e cresceu a partir do Brooklyn Flea. Desde então, expandiu-se de um único local para vários sites em toda a cidade.
O mercado é mantido por pequenos estandes familiares que oferecem comida de todo o mundo. Você encontra especialidades etíopes, havaianas e indianas lado a lado, refletindo a diversidade da cidade.
Cada local tem dias de abertura diferentes: sexta-feira no World Trade Center, sábado em Williamsburg e domingo no Prospect Park. O horário de funcionamento é de 11:00 a 18:00.
Cada local apresenta combinações diferentes de vendedores, permitindo que visitantes regulares descubram algo novo a cada fim de semana. Essa rotação mantém as ofertas frescas e encoraja retornos ao longo da temporada.
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