The Jugged Hare, Pub tombado Grade II em Barbican, Londres.
The Jugged Hare é um pub localizado em um antigo prédio bancário na City of London, com pés direitos altos, candelabros e detalhes arquitetônicos grandiosos. O espaço combina elementos de design histórico com instalações modernas para refeições e entretenimento.
O edifício originou-se como uma instituição financeira durante um período em que a City of London era um centro bancário e foi posteriormente convertido em um estabelecimento gastronômico. Essa transformação reflete os usos que evoluíram do distrito financeiro ao longo do tempo.
O restaurante colabora com fornecedores locais e serve pratos britânicos sazonais e carnes de caça usando técnicas culinarias tradicionais que refletem os costumes gastronômicos regionais.
O estabelecimento aceita reservas para assados de domingo, encontros privados e refeições regulares através de seu sistema de reserva. Os visitantes devem planejar com antecedência, especialmente em horários de pico e ocasiões especiais.
O estabelecimento mantém uma extensa coleção de vinhos e se concentra em pratos de caça que variam com as temporadas de caça britânicas. Essa abordagem sazonal conecta as tradições locais de caça à culinária clássica.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
