Radisson Blu Resort Phu Quoc, Hotel em Gành Dầu, Phu Quoc, Vietnã
O Radisson Blu Resort Phu Quoc é um hotel costeiro situado na ponta norte da ilha de Phu Quoc, na comuna de Gành Dầu, no Vietname. A propriedade dispõe de edifícios modernos de cores claras, várias piscinas exteriores, uma praia privada e quartos e vilas com vista para o mar.
O resort foi construído durante o crescimento acelerado de Phu Quoc como destino turístico, após o governo vietnamita ter aberto a ilha ao desenvolvimento em grande escala. A parte norte da ilha, onde o hotel se situa, era anteriormente conhecida sobretudo pelas aldeias piscatórias e pela produção de molho de peixe.
A área ao redor de Gành Dầu ainda é habitada por pequenas comunidades piscatórias, e essa tradição local reflete-se na cozinha do resort. Todos os dias são servidos pratos vietnamitas com frutos do mar frescos e ingredientes provenientes das águas e quintas da região.
O hotel situa-se na parte norte de Phu Quoc, longe das principais localidades do sul, pelo que é necessário planear as deslocações com antecedência. Durante o dia, o sol é muito forte ao longo da costa, por isso é aconselhável levar protetor solar e um chapéu.
O resort cultiva o seu próprio bambu nas instalações e utiliza-o para fabricar artigos como palhinhas, substituindo o plástico descartável. O bambu cresce muito rapidamente neste clima, o que o torna uma escolha prática para um estabelecimento desta dimensão.
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