Rhein Haus Seattle, German restaurant in Seattle, Washington, U.S
Rhein Haus Seattle é um restaurante de inspiração alemã no bairro de Capitol Hill, em Seattle, que serve comida e cerveja num amplo espaço aberto. O interior tem elementos em madeira e iluminação quente, com longas mesas partilhadas e lugares disponíveis tanto dentro como fora.
Rhein Haus Seattle abriu para trazer a tradição das cervejarias alemãs para o bairro de Capitol Hill, já conhecido pela sua mistura de bares, teatros e negócios independentes. Com o tempo, tornou-se um ponto de encontro habitual para os moradores do bairro.
O nome Rhein Haus faz referência à região do Rio Reno na Alemanha e evoca a tradição das cervejarias alemãs. Os clientes sentam-se lado a lado em longas mesas compartilhadas, partilhando comida e bebidas de uma forma mais comunitária do que num restaurante americano comum.
O restaurante fica no centro de Capitol Hill, a uma curta caminhada de muitos outros bares, lojas e locais do bairro. Recomenda-se reservar com antecedência para grupos, pois as mesas partilhadas ficam rapidamente ocupadas nas noites mais movimentadas.
O Rhein Haus Seattle tem pistas de curling cobertas que os clientes podem usar durante o jantar, o que é raro num restaurante urbano. O curling tem raízes na tradição do norte da Europa, o que se liga de forma inesperada ao conceito geral do local.
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