Hula's Island Grill, Restaurante das ilhas do Pacífico em Monterey, Estados Unidos.
Hula's Island Grill é um restaurante em Monterey que serve pratos das ilhas do Pacífico combinados com sabores americanos em um ambiente temático tiki. O estabelecimento se concentra em preparações de frutos do mar frescos e receitas tradicionais inspiradas por comunidades insulares.
O restaurante foi fundado em 1998 pelos irmãos Delaney como uma reativação da tendência dos restaurantes tiki de meados do século 20 na Califórnia. Este estabelecimento aproveitou um interesse mais amplo em recriar a cultura de lazer e a estética de design daquela época.
O interior apresenta estátuas tiki e elementos de design polinésio que refletem a estética tradicional das ilhas do Pacífico. Essa decoração cria um espaço onde os visitantes podem experimentar o caráter visual da cultura insular.
O restaurante está aberto na maioria dos dias e oferece bebidas e aperitivos com preço reduzido durante horas específicas da tarde. Os visitantes devem esperar horários estendidos à noite nos fins de semana e possível aglomeração durante os horários de pico.
O restaurante se associa a um programa de sustentabilidade de frutos do mar para obter peixes e crustáceos de forma responsável. Esse compromisso significa que pratos como poke e ceviche são preparados com ingredientes selecionados para apoiar ecossistemas marinhos saudáveis.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
