Smyth

Smyth é um restaurante de alta gastronomia no West Loop que apresenta produtos norte-americanos através de menus com múltiplos pratos. A cozinha se abastece de agricultores e pescadores cuidadosamente selecionados, ajustando o menu de acordo com a disponibilidade sazonal.

O restaurante abriu em 2016 e rapidamente ganhou reconhecimento internacional por sua abordagem da culinária regional. A cozinha logo recebeu três estrelas Michelin e alcançou destaque nos rankings mundiais de restaurantes.

O restaurante obtém ingredientes de produtores próximos e reflete tradições culinárias regionais através de sua abordagem sazonal. Os visitantes descobrem como os produtos do Meio-Oeste moldam o estilo de cozinha e conectam a cozinha com as práticas agrícolas locais.

O restaurante fica no West Loop e é facilmente acessível de carro ou serviço de transporte do centro de Chicago. Espere uma noite prolongada no local e reserve com antecedência, pois os assentos são limitados e se preenchem regularmente.

A cozinha é dirigida por um casal que desenvolveu uma abordagem intuitiva para preparar comida juntos. Essa perspectiva pessoal molda cada prato e torna cada visita imprevisível da melhor maneira.

Localização: Chicago

Início: 2016

Endereço: 177 N Ada St #101,Chicago, IL 60607

Horário de funcionamento: Terça-feira-Sábado 17:00-22:00

Telefone: +17739133773

Site: https://smythandtheloyalist.com/smyth

Coordenadas GPS: 41.88528,-87.66058

Última atualização: 14 de dezembro de 2025 às 11:44