Museum of Food and Drink

O Museu de Alimentos e Bebidas está localizado no segundo andar do edifício Empire Stores e apresenta exposições interativas sobre a ciência da produção de alimentos. Os espaços são equipados com máquinas e ferramentas reais que mostram como os ingredientes são transformados.

O museu foi fundado em 2005 e abriu ao público em 2013 com uma grande exposição sobre produção de cereais. Esta exposição inaugural foi financiada por crowdfunding e mostrou métodos de produção industrial.

O museu mostra como os alimentos são preparados e usados em diferentes culturas. Os visitantes veem técnicas reais e equipamentos utilizados em cozinhas tradicionais e na produção moderna de alimentos.

O museu está aberto de quinta a domingo, e os ingressos podem ser reservados online com antecedência. Os visitantes devem usar sapatos confortáveis, pois há muitas estações interativas para explorar.

O museu possui uma máquina de 635 quilogramas que demonstra como o cereal é insuflado e transformado em sua forma final. Este equipamento impressionante vem de fábricas reais e mostra a potência dos processos industriais.

Localização: New York City

Início: 2005

Fundadores: Dave Arnold

Site: http://mofad.org

Coordenadas GPS: 40.71893,-73.94960

Última atualização: 9 de dezembro de 2025 às 15:47