Yates Cider Mill

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Yates Cider Mill, Moinho de sidra hidráulico em Rochester Hills, Michigan.

O moinho processa múltiplas variedades de maçãs usando um sistema de turbina hidráulica, produzindo sidra fresca através de um método tradicional de prensagem.

Estabelecido em 1863 como moinho de grãos, a instalação transformou-se em Yates Cider Mill em 1876 com a instalação de uma prensa no sistema hidráulico.

As famílias locais reúnem-se no moinho durante os meses de outono para observar o processo de fabricação da sidra e participar das atividades sazonais.

A instalação funciona diariamente de setembro a novembro, oferecendo sidra, produtos de padaria, xarope de bordo e doces, com visitas guiadas disponíveis nos dias úteis.

O moinho mantém sua turbina hidráulica original de 1894, permitindo a produção de 1136 litros de sidra sem conservantes por hora durante a alta temporada.

Localização: Michigan

Coordenadas GPS: 42.67300,-83.09470

Última atualização: 11 de março de 2025 às 09:51

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