William Ulmer Brewery, Complexo histórico de cervejaria em Bushwick, Brooklyn, Estados Unidos
A William Ulmer Brewery é um complexo de quatro edifícios em Bushwick, Brooklyn, construído entre 1872 e 1890 com fachadas de tijolos vermelhos e detalhes arquitetônicos de arcos alemães. O conjunto combina um edifício administrativo, uma cervejaria, uma casa de máquinas e um edifício de armazenamento estável em um único local industrial conectado.
William Ulmer, um imigrante alemão, fundou a cervejaria em 1871 e a operou com sucesso até a Proibição em 1920 a fechar. Os quatro edifícios, erguidos durante a expansão cervejeira de Brooklyn, representam como as instalações de produção industrial cresceram nesta época.
O complexo representa a influência alemã no desenvolvimento industrial do Brooklyn, especialmente na indústria cervejeira do final do século XIX.
O complexo fica ao longo de Belvidere Street em Bushwick como um único local industrial conectado e fácil de explorar. A arquitetura de tijolos e o layout dos edifícios conectados são visíveis do nível da rua, oferecendo uma visão clara de toda a instalação.
Esta instalação se tornou a primeira cervejaria em Nova York a ganhar status de local histórico quando foi oficialmente designada em 2010, estabelecendo um precedente importante para proteger o patrimônio industrial da cidade. O reconhecimento destaca como as tradições cervejeiras de Brooklyn voltaram a ser valorizadas.
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