Kastuura Morning Market, Mercado matinal em Katsuura, Japão
O Mercado Matutino de Katsuura se estende por duas ruas principais com cerca de 80 barracas vendendo peixes frescos, verduras locais, conservas tradicionais e doces japoneses caseiros. O mercado alterna sua localizacao entre diferentes ruas de acordo com o calendario.
Este mercado comecou em 1591 durante o periodo Momoyama e tem operado continuamente por mais de quatro seculos nesta cidade costera. A tradicao permaneceu praticamente inalterada, ancorando a vida cotidiana da comunidade.
Pescadores e agricultores locais vendem seus produtos diretamente, e o mercado funciona como ponto de encontro da comunidade. Os vendedores conhecem seus clientes habituais e compartilham historias sobre a pesca do dia.
O mercado abre cedo todos os dias exceto quarta-feira, comecando as 6:30 AM e fechando por volta das 11:00 AM, entao chegar cedo oferece a melhor selecao. A localizacao alterna entre duas ruas diferentes a cada duas semanas, portanto verifique qual rua esta em uso antes de visitar.
Nove portos de pesca ativos abastecem este mercado, tornando Katsuura o segundo maior centro de pesca da prefeitura de Chiba. Essa proximidade dos cais significa que os frutos do mar chegam minutos apos o desembarque e se esgotam rapidamente.
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