Blue Bell, Chester, Restaurante medieval em Chester, Inglaterra.
The Blue Bell é um restaurante alojado em um edifício de estrutura de madeira que data de meados do século XV, localizado na Northgate Street em Chester e construído sobre uma base de arenito com telhado de ardósia cinzenta. A estrutura exibe frontões característicos e a estrutura de madeira exposta que a identifica como um exemplo típico da construção medieval.
A estrutura originou-se como duas casas medievais separadas construídas por volta de meados do século XV, tornando-a um dos exemplos mais antigos sobreviventes deste tipo de edifício em Chester. A seção sul recebeu sua primeira licença de hospedaria em 1494, e o edifício posteriormente serviu outros fins, incluindo como loja de antiguidades antes de se tornar um restaurante.
A seção norte tem uma característica particular: o pavimento da rua passa pelo térreo, criando um espaço separado entre a calçada e a estrada. Este layout continua a influenciar como as pessoas circulam e experimentam o interior.
O edifício fica em um terreno medieval desigual, resultando em pisos irregulares e diferentes níveis de piso em todo o interior. A localização em uma rua estreita e a estrutura histórica significam que o movimento é um tanto restrito, particularmente nas seções mais antigas da casa.
A câmara separada da seção norte serviu uma vez como bilheteria de diligências durante os anos 1700, revelando o papel do edifício na rede de transporte histórica. Esta função inusual deixou sua marca na arquitetura, que os visitantes ainda podem observar hoje.
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