Locanda Locatelli, Restaurante italiano com estrela Michelin em Marylebone, Reino Unido.
Locanda Locatelli fica na Seymour Street em Marylebone, Londres, com assentos de couro creme, cortinas translúcidas e espelhos curvos no espaço. O interior refinado oferece um cenário elegante para a culinária do norte italiano e menus sazonais.
O restaurante ganhou sua primeira estrela Michelin em 2003 e mantém esse reconhecimento continuamente desde então. Essa conquista duradoura reflete excelência sustentada na culinária e o compromisso com a qualidade mantido por mais de duas décadas.
O restaurante expressa a tradição culinária do norte da Itália através de ingredientes sazonais e métodos de cozinha que refletem o patrimonio gastronômico da região.
O restaurante abre de terça a domingo com serviço de almoço do meio-dia às 15:00 e jantar das 18:00 às 23:00. Recomenda-se fazer reservas, pois os assentos são limitados e os horários populares se preenchem rapidamente.
O chef prepara massa fresca à mao diariamente, oferecendo especialidades como linguine de lagosta e tagliatelle com ragù de cabrito que refletem habilidade culinaria pessoal. Essas tecnicas artesanais distinguem a culinaria de abordagens produzidas em massa e demonstram compromisso com o oficio tradicional.
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