Headlam Hall, Casa senhorial convertida em hotel em County Durham, Inglaterra.
Headlam Hall é uma casa de campo do século 17 com muros de pedra distribuída em vários edifícios, cercada por jardins e um campo de golfe integrado nos vales de Durham. A propriedade contém 38 quartos individualmente projetados, um restaurante, um complexo de spa e um campo de golfe de 9 buracos.
Henry Birkbeck construiu a casa em 1606 com uma lareira de carvalho distintiva exibindo o brasão familiar com três cabeças de leão e um crescente. Ao longo dos séculos foi ampliado e eventualmente convertido em hotel oferecendo hospedagem e comodidades de lazer.
George Fox, fundador do movimento quaker, visitou o domínio nos anos 1660 quando Henry Draper era proprietário e organizava reuniões religiosas. Esta conexão com a história quaker primitiva continua sendo parte do caráter da propriedade.
A propriedade fica em uma localização rural tranquila e é melhor alcançada de carro, pois as opções de transporte público são limitadas. Os visitantes devem saber que os terrenos são mais expansivos do que parecem à primeira vista, portanto é útil dedicar tempo para explorar diferentes áreas.
A propriedade opera sua própria fazenda ativa, com produtos indo diretamente para a cozinha do restaurante para criar pratos sazonais. Muitos visitantes ficam surpresos ao descobrir como a cozinha depende profundamente dessa abordagem da fazenda à mesa.
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