Dunster Working Watermill, Moinho de água catalogado em Dunster, Reino Unido
O moinho de água de Dunster é uma instalação de moagem funcional com três andares de maquinário impulsionado por duas grandes rodas hidráulicas alimentadas pelo rio Avill. Ambas as rodas acionam as mós que processam trigo usando métodos que funcionam aqui há mais de 200 anos.
Este edifício data de 1782 e substituiu antigos moinhos medievais documentados no Domesday Book. Serviu a comunidade local até 1962, quando fechou antes de ser restaurado como atração funcional.
O moinho demonstra como o trigo era processado traditionalmente, mantendo vivas as práticas agrícolas que uma vez sustentaram esta aldeia do Somerset.
Os visitantes podem explorar o moinho com visitas guiadas e assistir ao processo de moagem em ação. Farinha orgânica fresca é vendida no local, então deixe tempo para explorar antes de sair.
O edifício conserva múltiplos conjuntos de mós capazes de produzir diferentes tipos de farinha simultaneamente. A cada ano, uma quantidade substancial de trigo orgânico é transformada em farinha vendida aos visitantes.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
