Dénia, Cidade portuária mediterrânea na Costa Blanca, Espanha
Dénia localiza-se na costa mediterrânea ao pé do Montgo, rodeada por 20 quilómetros de praias de areia e uma grande marina. O centro histórico estende-se do porto até ao castelo, que se ergue sobre uma colina acima da cidade.
A cidade começou como uma colónia grega chamada Hēmeroskopeion antes de se tornar um porto romano importante. No século XI, governantes muçulmanos construíram a fortaleza que ainda hoje domina a bacia portuária.
O bairro portuário de Baixa la Mar mostra a vida dos pescadores com casas pintadas de cores vivas e bancas de mercado onde a captura fresca é vendida junto ao cais. As vielas em torno do porto mantêm um ar onde barcos e restaurantes se alinham à beira da água.
Ligações de ferry partem regularmente daqui para as Ilhas Baleares, enquanto o porto oferece berços para veleiros e desportos náuticos. As praias estendem-se para norte e sul, algumas com areia fina, outras com seixos rasos.
A UNESCO nomeou a cidade capital gastronómica mediterrânea em 2015 devido à sua tradição culinária que liga o arroz ao peixe fresco. Os cozinheiros locais mantêm receitas transmitidas através de gerações de famílias pescadoras.
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