Sjette Frederiks Kro, Restaurante histórico em Riis Skov, Dinamarca.
Sjette Frederiks Kro é um restaurante e estalagem em madeira situado em Riis Skov, uma zona arborizada na margem da baía de Aarhus. O edifício distribui-se por várias salas rodeadas de árvores, com espaço para grupos pequenos e reuniões maiores.
O edifício abriu em 1826 com o nome Salonen, servindo como destino de passeio para os habitantes de Aarhus. Em 1936, após uma grande renovação, recebeu o nome atual em memória de uma visita real ocorrida no século anterior.
O nome da estalagem faz referência ao rei Frederico VI da Dinamarca, que visitou o local no século XIX. Hoje, pessoas de toda a região chegam aos fins de semana para partilhar uma mesa dinamarquesa tradicional, mantendo vivo um costume local de longa data.
A estalagem fica no meio do bosque e é mais fácil de chegar de carro, com estacionamento disponível no local. Reservar com antecedência é aconselhável, especialmente aos fins de semana, quando a procura pela refeição dominical tradicional tende a ser elevada.
No século XIX, os visitantes chegavam aqui de carruagem ou de barco através da baía de Aarhus, tratando a viagem pelo bosque como parte do passeio. Isso tornou o local um destino na moda para as famílias mais abastadas da cidade na época.
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