Tvedes Bryggeri
Tvedes Bryggeri é uma cervejaria registrada como monumento em Copenhague fundada em 1852 e localizada em Vesterbrogade 140-142. O edifício apresenta muros de tijolos sólidos e janelas tradicionais típicas da arquitetura industrial do século dezenove, hoje convertido em residências mas mantendo sua estrutura original.
A cervejaria foi fundada em 1852 por Hans Jørgen Tvede e rapidamente se tornou um dos maiores produtores de cerveja fraca da Escandinávia nos anos 1880. A produção no local original cessou em 1899 após a fusão com outras cervejarias de Copenhague.
O edifício na Vesterbrogade reflete a história operária de Copenhague e o papel das cervejarias locais na vida comunitária. Representa uma época em que a produção artesanal e os locais de encontro do bairro eram centrais para a vida cotidiana.
O site está localizado em uma área residencial popular com boas conexões de metrô e trem, facilitando o acesso. A região circundante possui ruas animadas, parques e outros sítios históricos que valem exploração a pé.
Hans Jørgen Tvede operava um espaço social chamado Vesterbro Samaritan na cave da cervejaria, onde pessoas necessitadas podiam receber refeições gratuitas. Mais tarde, ele e sua esposa fundaram um asilo para pessoas carentes nas proximidades, mostrando que o negócio se estendia além da cervejaria.
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