Oberhafenkantine, Restaurante alemão em HafenCity, Hamburgo
Oberhafenkantine é um restaurante situado em um edifício estreito de tijolos com janelas em arco apontado em HafenCity. A construção inclina-se notavelmente devido ao assentamento desigual do solo sob suas fundações.
Hermann Sparr fundou este café em 1925 para servir os trabalhadores portuários. Após fechar em 1997, reabrira e agora é testemunho de um período importante da história portuária.
Este estabelecimento é um dos últimos cafés tradicionais de Hamburgo onde os trabalhadores portuários compravam refeições simples e bebidas quentes. Esses locais continuam sendo importantes em como as pessoas lembram e entendem o passado da vida portuária.
O restaurante funciona de terça a sábado até as 22:00 e domingo até as 17:30, acessível pela estação Steinstraße. O layout estreito e inclinado requer atenção ao se mover pelo espaço.
O fundamento do edifício se assentou de forma desigual ao longo de décadas, fazendo com que as bebidas se inclinem notavelmente nos copos. Esse detalhe transforma cada visita em uma experiência física da história da estrutura.
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